Главный Технолог (крепкий алкоголь)
23 Октября 2025
                            Город:
Раменское
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "НПО АГРОСЕРВИС"
АО ЕАГ - крупнейшее винодельческое предприятие России, основанное в 1996 г. Признанный лидер алкогольной отрасли и надежный работодатель.
На протяжении более 25-летней истории наша компания значительно расширила алкогольный рынок России новыми категориями напитков, непрерывно внедряя инновации в производственный процесс.
Мы активно развиваемся, увеличиваем ассортимент нашей продукции, в связи с этим расширяется и штат сотрудников.
Мы предлагаем:
- Оформление и социальные гарантии согласно ТК РФ;
 - Стабильная заработная плата без задержек, 2 раза в месяц.
 - Бесплатный служебный транспорт до места работы;
 - Льготное комплексное питание;
 - Место работы г. Раменское Донинское шоссе 4 км, промзона Полигон.
 
Задачи:
- Руководство технологическим процессом производства крепкого алкоголя (водка, коньяк, дистилляты, ликёры и пр.).
 - Разработка новых продуктов «с нуля» — от идеи до вывода в производство.
 - Масштабирование рецептур от лабораторных образцов до промышленного производства.
 - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
 - Внедрение и поддержка стандартов качества (ГОСТ, ТУ, ISO, HACCP).
 - Разработка и внедрение технологической документации.
 - Участие в проектах по модернизации оборудования и внедрению новых технологий.
 - Управление командой технологов, обучение и развитие сотрудников.
 - Работа с контролирующими органами, сопровождение сертификаций.
 
Кого мы хотим выдеть:
-  
Образование: высшее профильное
 -  
Опыт работы: не менее 10 лет в должности главного технолога на предприятиях полного цикла производства крепкого алкоголя
 -  
Профессиональные знания:
-  
Глубокое понимание всех стадий производства (брожение, дистилляция, выдержка, купажирование)
 -  
Опыт разработки рецептур дистиллятов (виски, коньяки, кальвадосы)
 -  
Знание особенностей органолептической оценки продукции
 
 -  
 -  
Практические навыки:
-  
Опыт работы с системой 1С
 -  
Уверенное владение Excel
 -  
Навыки дегустации алкогольной продукции
 
 -  
 -  
Личные качества:
-  
Лидерские качества и опыт управления командой
 -  
Целеустремленность и ориентация на результат
 -  
Умение работать в команде
 -  
Активная жизненная позиция
 
 -  
 
Откликайтесь, мы обязательно ответим!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
                    Войдите, чтобы отправить резюме
                
14 Октября
Главный специалист по автотестированию
Москва
Компания "Лига Цифровой Экономики" Ищем специалиста на проект Сбера в команду разработки решений для нового инновационного направления Цифровые...
14 Октября
Москва
Компания "Публично-правовая компания Фонд защиты прав граждан- участников долевого строительства" ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Осуществление...
14 Октября
Инженер - технолог на производство металлоконструкций в Софрино
Софрино
от 130 000 руб.
Компания "Инспро" Обязанности: Технологическое сопровождение производства металлоконструкций. В целом - заказы есть, задачи несложные и...
14 Октября
Софрино
от 100 000 руб.
Компания "ХПП Софрино Русской православной церкви" Обязанности: Контроль работы гальванических ванн, Качество нанесения покрытий,...
14 Октября
Технолог-разработчик R&D, мясопереработка
Москва
Компания "Antal Russia" Компания-производитель и дистрибьютор ингредиентов для пищевой промышленности приглашает Технолога-разработчика...
Вакансия размещена в отрасли